摘要：在中共中央、政务院、中央军委的领导下，东北地区对中国人民志愿军出国作战前进行军粮供应准备。志愿军进入朝鲜战场后，面临环境不熟悉、语言不通、战况复杂多变、持续遭遇空炸、战线流动性大且后方供应接续困难等问题。因此，在中共中央、政务院、中央军委的部署下，在东北军区后勤部和志愿军后勤部队的共同努力下，在抗美援朝战争运动战阶段的前期，志愿军战地军粮的获取，除士兵身上携带的米面外，主要来自于祖国后方紧急供应的炒面和朝鲜就地筹借，还有来自于后方运送的其他粮食等；伴随战争的进程，在运动战阶段后期，相关工作制度得以逐步建立，以运输和供应线为核心，包含需求预测和筹划、仓储、运输、配送等基本运转环节和运作流程，统筹规范、分工明确的志愿军军粮供应系统得以初步构建，从一定程度上保障了志愿军的军粮供应。

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